Most raktározz vitaminokat!
Szervezetednek most adjad meg az őszi gyümölcsökből származó vitaminokat.Miket lehet enni?
- alma
- körte
- birsalma
- szőlő,
- dió,
- gesztenye.
Őszi gyümölcsök
google kép
Még birsalma sajtot is készíthetsz, ha egy kicsit is szereted az időigényes, mégis nagyszerű tennivalókat.
Birsalma sajt
google kép
Őszi zöldségfélék:
- csemege kukorica
- cékla
- lila hagyma
- fehér paprika
- piros vagy pritamin paprika
- mogyoró
- zöldbab
- tök
- karalábé.
Salátát, főzeléket vagy egy jó kis "kerti" levest feltétlen készíts!
Mit tegyél a kerti levesbe? Ami megterem a kertedben, vagy ami megtetszik a piacon:
Zöldség (=fehérrépa), répa, kisebb karalábé, fehér paprika, kevés zöldbab, néhány darab burgonya.
Salátához: lila hagyma, uborka, paradicsom, paprika. Mindegyik hozzávalót mossad meg, hámozzad a lila hagymát és vágjad vékony karikára a többi hozzávalót is.
Saláta felöntőlé: 2 dl víz, 1 evőkanál ecet 10 %-os, 1 lapos teáskanál só, 3 lapos teáskanál cukor. Fehér őrölt borsot is szórj rá és csurgass egy pár csepp hidegen sajtolt olajat, pl. mogyoró olajat amit múltkor Gizus, a http://gastrolaj.hu háziasszonya kínált.
 |
| Vegyes saláta saját készítésű, saját fotó |
Ne feledd, hogy a "szedd magad" mozgalomban almát úgy lehet szedni, mintha a saját nagy-nagy kertedből tennéd azt!
Csuda jó válogatni. Kiszemelni és leszedni. Nem eldobni!
Olyan mint egy kirándulás és hasznos is!
Kellemes őszi gyümölcs és zöldség szedést, vásárlást.
Ne csak vedd, edd is!
Szeretettel kíván jó konyhai munkát
személyes tanácsadód:
Viola nagyi
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése