Finom, olcsó keksz

Fahéjas keksz saját süti és saját fotó

Hozzávalók:

30 dkg liszt (érdemes a sütőport és szódabikarbónát is hozzátenni és úgy szitálni)

15 dkg margarin/vaj (mi van otthon, illetve mit szeretsz(

10 dkg cukor

kicsi kávéskanál őrölt fahéj

1 cs. vaníliáscukor

1/2 cs. sütőpor

1 egész kisebb tojás

késhegyni szódabikarbóna (elmaradhat, én szeretem használni).

Fentieket összedolgozzuk. Régen állni hagyták egy napig, amikor 3 kg lisztből készítették.

Kinyújtjük kb. 3 mm vékonyra és formákkal kiszaggatjuk, vagy sütőrács mentén derelyevágóval egyenesre vágjuk.

180-200 Celsius fokon előmelegített sütőben kb. 8 - 10 percig sütjük (maradjon halvány).

Jó étvágyat kívánunk.

Viola nagyi és csapata receptekviolanagyitol.blogspot.com