2018. november 24., szombat

Csokis-kókuszos aprósüti


Csokis-kókuszos aprósüti

Hozzávalók:
Tészta:
24 dkg liszt
20 dkg porcukor
15 dkg kókuszreszelék
12 dkg Rama margarin
fél csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
3 kisebb tojás
Díszítéshez:
csokoládé, olaj, cukorgolyó.

Elkészítés:
Az összes hozzávalót beleteszem egy műanyag tálba és összegyúrom. A tésztát hagyom 10-20 percig pihenni, addig bekapcsolom a sütőt melegedni.
Ezt követően a tésztát belisztezett gyúródeszkán kb. fél cm vastagságúra nyújtom. Majd formákat szaggatok ki a nyers tésztából, ezeket a formákat sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezem és 10 percig sütöm. Épp addig, amíg megfehéredik a teteje és az alja kissé aranyszínűvé válik. Ne süssük tovább, mert túlságosan kiszárad. A kihűlt formákat kedv és ízlés szerint díszíthetem.

Kókuszos aprósütemény, saját készítésű sütemény, saját fotó

Recept forrása: Könnyű gyors olvasói receptek kiadvány 2014/4. szám Beküldte: Nicike93

Tapasztalatom: 
Karácsonyra kerestem keksz recepteket és ezt is találtam. Azért készítettem most, novemberben, hogy meglássam, hogyan érdemes készíteni. A 3 db tojást soknak tartom, mert ragadós lesz így a tészta, hozzá kellett adnom lisztet (biztosan nagyobbak voltak a tojások, nem "S" méretűek). Nem díszítettem 😕, majd legközelebb.
Szeretem a kókuszos kekszet, máskor is elkészítem. 

Javaslom kedves olvasóm, keress keksz recepteket akár az én blogomról is és süssed meg.
Hozzászólásod is várom.

Viola nagyi máskor is vár:

receptekviolanagyitol.blogspot.com


  

Nincsenek megjegyzések: