 |
| Saját készítésű édesség, saját fotó |
Hozzávalók:
50 dkg darált háztartási keksz
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor (csak 1 csomaggal tettem)
4 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék (csak 2 teáskanállal tettem, mert intenzív ízű, ez kb. 1/2 csomag fűszerkeverék)
25 dkg vaj (margarint tettem)
tej vagy meggylé (9 cl tejet és 1 dl meggylét tettem = majdnem 2 dl a folyadék.
A darált kekszből 4 evőkanálnyit kiveszünk és fél mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverékkel elkeverjük, ebbe forgatjuk a golyókat. Diónyi golyókat formáltam, nekem sok lett ez, legközelebb 3 evőkanálnyi is elgendő.
A fennmaradó darált kekszet a kissé lágy margarint, porcukrot, vaníliás cukrot, mézeskalács fűszerkeveréket átkevergetjük és hozzátesszük több részletben a tejet és meggylét, mert nem tudjuk előre, kell-e az összes folyadék. (A darált keksz állagától, margarin lágyságától is függ.)
A félretett morzsában hempergetjük meg a golyókat. Nekem 58 db lett most. Lehet kisebb golyókat formálni, akkor elfogy a 4 evaőkanálni kekszmorzsa, amiben megforgatjuk.
Recept forrása balkonada.hu Nagyon szépen köszönöm a receptet.
Kellemes ízű, illatú, olcsó, mutatósan tálalható édesség.
Jó szívvel ajánlom, készítsd el az adventi időszakban. Gyerekekkel, unokákkal is készíthető.
Blogunkról sütés nélküli édességeket itt találsz:
Gesztenyegolyó https://receptekviolanagyitol.blogspot.com/search/label/gesztenye%20goly%C3%B3
Kókuszgolyó újragondolva Neszkakaós https://receptekviolanagyitol.blogspot.com/2015/03/kokuszgolyo-ujragondolva-i.html
Kókuszgolyó újragondolva II. Kávés ízben https://receptekviolanagyitol.blogspot.com/2015/03/kokuszgolyo-ujragondolva-ii.html
Kókuszgolyó nesquik kakaóporral https://receptekviolanagyitol.blogspot.com/2018/04/neskakos-kokuszgolyo-ii.html
Várunk máskor is:
Viola és Zsuzsanna
