Recept a Bibliában(ból) avagy a Bibliai sütemény
A Biblia igéin keresztül kell kikeresgélni a sütihez a hozzávalókat.
Jó készülést! 🙂
Hozzávalók:
1,5 csésze 5 Móz 32, 14
6 darab Jób könyve 39,17
2 csésze Bírák könyve 14, 18
4,5 csésze Királyok I. Könyve 4, 22
3/4 csésze Pál levele a Korinthusbeliekhez I. 3, 2
2 csésze Náhum próféta könyve 3, 12
1 csésze 4 Móz 17,8
1 csipet 3 Móz 2, 13
3-4 tk. Jeremiás könyve 6, 20
3 tk. sütőpor
A csésze alatt 250 ml-es értendő. A sütési idő kb. 50-60 perc.
A készítésben eligazít a következő szöveghely: Filippi levél 4,6.
A kínálásra és fogyasztásra vonatkozóan az alábbiakat tartsuk szem előtt:
Lukács evangéliuma 14, 12-14 valamint Róma levél 14,17.
"Megfejtéssel" a hozzávalók:
Fele adagból készítettem: 1 csésze = 2,5 dl.
15 dkg vaj /kb. háromnegyed csésze/ lehet, hogy nem háromnegyed
bögre, kicsit olvasztottam rajta, gondoltam elegendő.
3 db tojás
25 dkg kristálycukor /1 csésze/
40 dkg liszt /kettő és negyed csésze/ 1 bögre sima, 1 bögre rétes,
negyed bögre teljes kiőrlésűt tettem
bele.
kb. 1 dl (0,9375 dl a mennyiség fele) tej (A 3/4 csésze tej = 1,875 dl)
15 dkg füge eredeti szerint, nekem kandírozott citromhéj
és kemény lekvár volt benne = 1 csésze, (kandírozott citromot belekevertem,
lekvárt a tetejére vagdaltam)
5 dkg eredetileg mandula, nekem dió volt itthon
egészben-darabokban fél csészére való = 5 dkg kb.
csipet só,
1,5 teáskanál fahéj, én 1 teáskanál őrölt fahéjat és
késhegynyi őrölt gyömbért és késhegynyi őrölt ánizst tettem még bele,
1,5 teáskanál sütőport ír, kb. ez csomag sütőport, így én
1 csomag sütőport tettem.
Késhegynyi szódabikarbónát is tettem.
A tojásokat nem választottam szét fehérjére, sárgájára, az egész tojásokat
kevertem ki a cukorral, azután a többi hozzávalót is beletettem.
Margarinnal kikent, kilisztezett villanytűzhely tepsijébe kanalaztam (mérete 37x33 cm).
200 fokon
előmelegített sütőben kb. 23 percig sütöttem.
Finom, könnyű, ízes sütemény. A keményebb lekvárom
szilva, őszibarack, alma, körte, sárgadinnye volt = nagyon kellemes ízű.
A kész sütemény magassága 2,5 cm.
 |
| Bibliai süti, saját süteményem, saját fotóm |
Források itt találhatók a Bibliai sütemény receptjére és elkészítésére:
Viola nagyi vár máskor is:
