Pünkösd

Pünkösdi fonott kalács egyszerűen, túrósan vagy mákosan

Pünkösd

Süssünk kalácsot!

Étkezési szokások
 
Pünkösdkor a paraszt családoknál is ünnepi ételek kerültek az asztalra. Egyébként húst ritkábban ettek, de a juhtartó vidékeken nem csak húsvétkor, hanem pünkösd napján is fogyasztottak bárányt, birkapörköltet. 
Máshol inkább marhahús, baromfi került az asztalra.
A tojásrántottának mágikus hatást tulajdonítottak (a tojás termékenységszimbólum), és szintén kötelező volt valamilyen édes kalács készítése (fonott kalács, túrós lepény, mákos kalács).  
Sárközben azonban nem édes tésztát, hanem sós kalácsot sütöttek, melyet tejföllel, borssal kentek meg. 
A bodza leveléből és virágából főzött szörpnek, teának minden betegséget gyógyító hatást tulajdonítottak.

Forrás: ünnep.menta.hu

Fonott kalács
olcsó, gyakorlottaknak egyszerű.
Saját sütim és saját fotóm

Az ünnepkor elmaradhatatlan nagyon sokak kedvence: rántott hús!



Rántott hús panírozás közben,
saját fotóm.

Kellemes pihenést, szép pünkösdi hosszú hétvégét kívánok.

Szeretettel: Viola nagyi

A konyhaioldalak.hu honlapunk megszűnt, sajnáljuk. A weboldal tartalmát igyekszünk ide a blogra folyamatosan feltölteni.
 

Olvass, horgolj vagy köss, süss, főzz, beszélgess !

Tudod, ugye, hogy hol találsz meg?

http://receptekviolanagyitol.blogspot.com 



Petyka

Pletyka, google fotó

Pletyka - ne engedd meg magadnak!

"Hallottad már a három asszony esetét, akik elhatározták, hogy vallják egymásnak gyengeségeiket? Az első beismerte, hogy túl sokat iszik. A másik bevallotta, hogy irígykedik mások jó külsejére. A harmadik nem mondott semmit, a másik kettő hát faggatni kezdte arról, mi az ő gyengesége. Végül kibökte: "A pletyka. Már alig várom, hogy elmehessek innen, és rólatok beszéljek!" 

Fordítsuk most komolyra a szót! A Biblia nagyon kemény szavakat használ a pletyka vonatkozásában: "Aki vigyáz a szájára, megtartja életét, aki feltátja száját, arra romlás vár" (Példabeszédek 13, 3). "Ha valaki azt hiszi, hogy kegyes, de nem fékezi meg a nyelvét, hanem még önmagát is becsapja, annak a kegyessége hiábavaló" Kalab 126. "Mert aki szeretne örülni az életnek, és jó napokat látni, óvja nyelvét a gonosztól" (1Péter 3,10). 

A pletyka olyan, mintha sarat dobálnánk egy falra - lehet, hogy nem ragad oda, de piszkos nyomát rajtahagyja. Egy ilyen nyom pedig egy életen át ottmaradhat! Mielőtt tehát sárdobálásba kezdesz, ellenőrizd, hogy mi a célod! Kérdezd meg megadtól, mekkora kárt fogsz okozni és hogyan érzed majd magad aztán? Salamon az mondta: "Élet és halál van a nyelv hatalmában, amelyiket szereti az ember, annak a gyümölcsét eszi") Példabeszédek 18,21). Felfogtad? Saját szavaid gyümölcsét fogod enni. Azt aratod majd, amit vetettém akár jót, akár rosszat. 

A lényeg: ha hibákat akarsz keresni valakiben, nézz a tükörbe! Ha elkezdesz dolgozni azon, hogy saját gyengeségeiden javíts, nem marad időd mások gyengeségeinek kipletykálására."

A fenti elmélkedések a Keresztyén Média UCB Hungary Alapítvány napi elmélkedése, melynek írója Bob Gass. Negyedévre szólü kiadvány formájában megrendelhető a www.maiige.hu honlapon, vagy a következő címen: Mai Ige, 6201 Kiskőrös, Pf. 33.

Remélem, ezeket is érdemes elolvasnod, hasonló igei gondolatokat tartalmaznak:

Segítségre van szükséged http://irodaioldalak.blogspot.com/2012/11/segitsegre-van-szukseged.html  Segíts, fogadj el, sőt kérj segítséget! 

Vezetés. Magányos-e a vezető? Felnőni a vezetésre. http://irodaioldalak.blogspot.com/2013/12/felnoni-vezetesre.html  Mindannyian vezetők vagyunk, mert ugye lehet vezetni magunk fontos nyilvántartásait, családot, háztartást, csoportot, céget, stb. 😟