Füstölt sajtos újhagymás sárgarépakrém

Újabb kenyérre kenhető krém receptet hoztam, amit elkészítettem:

Hozzávalók:
10 dkg tisztított, megmosott sárgarépa apróra reszelve
10 dkg füstölt sajt apróra reszelve
1 evőkanál tejföl
1 gerezd fokhagyma apróra vágva
7 dkg majonéz
2 db újhagyma /vagy 1 db kicsi vöröshagyma/
csipetnyi só
csipetnyi bors
1 teáskanál mustár 
kevés / 1 teáskanál/ megmosott, megtörölt vágott petrezselyem (elmaradhat).

Hozzávalókat keverjük össze. A kenhető állag elérése érdekében a tejfölből és majonézből lehetünk többet, esetleg kevesebbet.

Füstölt sajtos újhagymás sárgarépakrém Saját fotó

 Recept forrása: nosalty - köszönet érte.

Mustáros margarin

Kenyérre kenhető mustáros margarin

Hozzávalók: 

10 dkg margarin (szobahőmérsékletű legyen, hogy jól kikeverjük)

     1 kávéskanál mustár

     2 db főtt tojás nagyon apróra vágva 

     csipetnyi só

     csipetnyi őrölt bors

     néhány csepp hidegen sajtolt tökmagolaj

     díszítésnek néhány tökmag.

Készül a krém Saját fotó

Mustáros margarin Saját fotó

Hozzávalókat alaposan összekeverjük, villával még tovább törhetünk rajta, hogy apróbb legyen a tojás benne, és már tálalhatunk is.

Recept forrása 1979. április, újság hirdetés.

Rusztikus krém, kenyérre kenve, teával egyszerű vacsora.

Gyermekeket vagy unokákat is bevonhatunk az elkészítésbe.

Jó étvágyat!