Receptek Viola nagyitól: július 2014

2014. július 28., hétfő

Konyha és konyhabútor színesen (is)

Milyen színű a konyhád?

Tetszik?
Változtatnál?
Most nyáron csinosíthatod, nézz körül..... itt is és konyhádban is.

Függöny a szekrényajtó helyett, új lemosható tapéta:

Kék szín a konyhában, google képtár

Konyhaszekrény

régi szekrényt festéssel varázsold újjá

google képtár

Régi konyhaszekrény is lehet szép, sőt! Újra festve vagy fogantyúkat cserélve igazán dísze lesz konyhádnak.

Polcokkal, függönnyel is csodát művelhetsz a konyhában is!

konyhaszekrény zöld színben

google képtár

konyhaszekrény sárga színben

google képtárból való a kép

Sárga konyhabútor fronthoz nagyon jól illik a fehér csempe, fehér függöny és munkapult.

Variációk kékre:

kék konyha berendezés

forrás: google kép

kék konyhaszekrény

google kép

Merészen: fekete-narancs sárgával kombinálva:

narancs szín és fekete szín a konyhában

Fotó: google képek

Természetesen egy terítővel és ülőpárna huzattal azonos sötétítő függöny is feldobja az étkezőt vagy konyhát.

Pár hónapja vagy régen kapott - vásárolt felakasztható kanál szettet vagy forgatható kávékapszula állványt használjad bátran.

Egyszer előveszed, máskor elteszed. Hangulatot javít, változatossá teszi otthonod.
Érezd magad jól lakásodban és a konyhádban!

Várom javaslatot, észrevételed. Mit változtatsz konyhádban az idén nyáron?

Szeretettel küldi üdvözletét: Viola nagyi

itt elérhetsz: konyhaioldalak kukac gmail.com

http://www.violettairoda.freewb.hu

2014. július 22., kedd

Dióról mit tudsz? Finom, egészséges, agyserketnő, és.....

ó - ió - dió

Nagy László: Dióverés

" Elsuhogott az a füttyös
sárgarigó is délre.
Sárgul az árva diófa
zöld terebélye.

Levelek lengnek, akár a
színarany rigószárnyak,
elszállnak ők is a szélben
puszta határnak.

Áll a diófa, és érett
kincsei válnak tőle;
szellő ha bántja az ágat,
buknak a földre."

Dió

(google képtár)

http://www.gastrolaj.hu oldalról egy vélemény a dióról:

Idézem:

természetes módon erősítitek az immunrendszereteket

természetes módon tartjátok kordában a vércukorszinteteket és a vérnyomásotokat

természetes módon erősítitek a keringésetek és

természetes módon támogatjátok az idegrendszeretek és az agyműködésetek "

http://www.gastrolaj.hu oldalról

hidegen sajtolt dióolaj

Mi jöhet ennyi dicséret után?

Recept! Igen, egy különleges, liszt nélküli piskóta.

Diótorta (Gobbi Hilda)
Forrás: Lejtényi-Waldhauser: Unokáinknak ajánljuk 1987. könyv

Hozzávalók:
6 egész tojás,
6 evőkanál cukor,
6 evőkanál őrölt dió (25 dkg),
1 evőkanál szitált liszt.

Mázhoz
3 tojásfehérje,
20 dkg cukor,
3 evőkanál erős feketekávé.

Mielőtt megdaráljuk a diót, kb. 15 darabot félreteszünk a díszítéshez.
A 6 tojássárgáját 6 evőkanál cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a darált dió felét és az 1 evőkanál lisztet, majd belekeverjük a 6 tojás felvert habját a dió másik felével.
Tortaformában közepes lángon megsütjük.
3 tojásfehérjét 20 dkg cukorral, 3 evőkanál feketekávéval habüstben gőzön sűrű habbá keverjük, a megsült és tortalapra tett tortára melegen rákenjük, az egész diókkal díszítjük. Kb. fél óra alatt megszárad.